上次去鹿港老街買到絕版的火柴盒後,就一直想找機會做做看火柴造型的餅乾, 剛好,最近的天氣變冷,非常適合來一些,看起來很溫
收到 御膳娘娘 的無糖顆粒100%純花生醬了!濃郁綿密的花生醬,打開後,香氣撲鼻~真的是純花生醬!而且來吃得到顆粒,超真
成熟的香蕉最適合拿來做甜點了,有點涼的天氣,用香蕉製作一款濕潤濃郁的布朗尼,再搭配一杯熱茶,是午後最療癒的點心組合了~
不給糖就搗蛋!10月是萬聖節月,除了南瓜派外,製作有趣的造型餅乾也是非常應景的~這次以「不需要模具」的方式,製作一款超簡
上次用電鍋挑戰做蜂蜜蛋糕失敗後,就一直想用烤箱試一次,所以在超市買到日本中雙糖後,就躍躍欲試的用烤箱來製作美味的蜂蜜蛋糕
上次用水梨做完乳酪蛋糕後,一直再思考水梨還可以結合什麼樣的甜點,於是~發現在國外滿多人會用紅酒燉至西洋梨,再做成甜點,所
中秋,是水梨採收的季節,小圓姐姐服務的雙連社區新興梨、甘露梨也都陸續採收完畢,雙連社區種植水梨大概有60年歷史,現在約有
百香果與乳酪,真的是完全百搭的好吃甜點,不管是生乳酪、輕乳酪,還是濃郁口感的重乳酪,只要加入香氣濃郁、酸酸甜甜的百香果,
使用百香果製作的甜點中,我自己最喜歡的,就是這款「百香果輕乳酪」了,綿密輕柔的口感,入口即化,搭配百香果的酸甜與香氣,是
上個禮拜參加薑麻園農stay活動後,採了很多 雲也居一休閒農場 的友善耕作百香果,一口氣熬成果醬後,開始百香果
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