【食譜】低卡低熱量,健康好吃的水果燕麥優格塔

這禮拜就是中秋節了,想到要烤肉爆肥的畫面,頓時心中充滿了罪惡感~
於是,想到了~可以用這款輕盈又健康的燕麥優格塔,來當作飯後的小點心😂

這不僅替代了高熱量的蛋黃酥及月餅,也能幫助吃飽飽的肚子,好好消化一番囉~這次用的優格,一樣是雪坊優格的希臘優格,濃郁的口感,搭配新鮮水果,飯後來一個,罪惡感瞬間減輕了不少😂

分享食譜給大家,有興趣的朋友可以試試看囉

食材準備

食材數量備註
即食燕麥片100g
綜合穀物20g
無鹽奶油 20g
砂糖20g
蜂蜜50g
肉桂粉0.5g可加可不加
綜合野莓果醬適量
希臘優格適量
水果適量切成丁狀

*參考份量:6

步驟作法

  • Step1 製作燕麥塔皮

1. 將無鹽奶油微波融化後,與燕麥片、綜合穀物、砂糖、肉桂粉,蜂蜜混合均勻

2.混合好的燕麥,放入模具中,壓平壓緊~。

*可以適用塔紙,這樣脫模會比較方便唷

  • Step2 塔皮烘烤

1.烤箱預熱後,上火下火180/180度,烘烤15分鐘,即可出爐放涼備用

  • Step3 填入餡料完成燕麥塔

1.將喜歡的水果切丁備用

2.挖一匙果醬放入塔底後,填入希臘優格,再放上水果裝飾,美味的水果燕麥優格塔,就完成了~

成果小分享

這次使用的是「雪坊精品希臘優格」及 「綜合野莓果醬」,沒有添加增稠劑的希臘優格,真的超濃郁,湯匙挖下去後,一時間還掉不下來,超級真材實料!
小圓姐姐拍影片時,甩了好久😂 總之,口感介於優格和起司之間,是喜歡希臘優格的朋友,一定會愛的口感唷~

然後燕麥塔皮放上果醬、優格及水果後,要趕快吃掉~不然塔皮會軟掉唷~

如果有想製作其它優格甜點的話,也可以參考下面食譜唷!

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Hi! 我是小圓姐姐

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是個喜歡吃,臉有點圓的自由工作者,目前提供整合行銷、品牌策略、專案管理等企業行銷家教服務。工作之餘,我喜歡自己做點料理,所以分享自己喜歡的食譜,希望大家一起吃得開心!
合作邀請:missyuan.cooking@gmail.com

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