雪Ｑ餅是姊姊最愛吃的小點心，每次在做甜點時，總要在我旁邊重複問到：「你什麼時候要做雪Ｑ餅？」😂
所以～趁著，這次收到日本 GOURLAB 多功能烹調盒，就想來試試懶人版的蔓越莓雪Q餅，果然～這款多功能烹調盒真的超好用，不到10分鐘的功夫，香Ｑ好吃的雪Ｑ餅就做完了，真的超方便！
這組多功能烹調盒一共是6件組，2大2小(可收納），1個濾油盤，1個料理盤，這次製作雪Ｑ餅，只用了1個大的烹調盒及1個料理盤，就輕鬆完成了～
下面分享食譜給大家，有興趣的朋友可以試試看囉
食材準備
| 食材 | 數量 | 備註 |
| 奇福餅乾 | 100g | 用麗滋餅乾也可以 |
| 棉花糖 | 100g | |
| 無鹽奶油 | 30g | |
| 蔓越莓 | 40g | |
| 奶粉 | 10g | 可用米麩粉替代 |
＊參考份量：大約25塊（使用18*16公分模具）
步驟作法
- Step1 製作棉花糖奶油糊
1.棉花糖先剪成小塊狀，一顆剪成3-4等分
2.奶油放入微波盒中，中火微波30秒
3.加入剪好的棉花糖，中火微波30秒後，拌一拌，再微波30秒，攪拌均勻
- Step2 混合餅乾配料＆入模
1.奇福餅乾、蔓越莓乾加入棉花糖奶油糊中，趁熱！攪拌均勻！
2.放入鋪好烘焙紙的模具中，壓平，放涼～
＊要趁棉花糖奶油糊熱的時候，快速進行，不然冷掉，會越來越黏稠，不好攪拌～
- Step3 撒上奶粉＆切割包裝
1.完全放涼後，兩面撒上奶粉防沾
2.切割成2-3公分的正方體，裝入包裝袋密封保存即可～
成果小分享
這次在做雪Ｑ餅時，剛好家裡的奶粉用完了，所以就用了有機的米麩粉，吃起來更有一種特別的米香氣～味道很不錯！所以家裡如果沒有奶粉的人，也可以試試用米麩粉唷～
另外，雪Ｑ餅做完後，常溫約可保存14天～強烈建議，夏天可以放在冷凍，要吃的時候，在退冰，口感會更好吃唷～
如果有想製作其它餅乾的話，也可以參考下面食譜唷！
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