
懷孕後,口味真的會變。
以前愛吃的肉,現在一吃就覺得怪怪的
反而越來越想吃菜、吃豆腐。
所以做了這款👇
✔️ 低卡
✔️ 免油炸
✔️ 高蛋白
✔️ 外酥內軟的【豆腐雞塊】
下面分享食譜給大家,有興趣的朋友可以試試看囉~
食材準備

| 食材 | 數量 | 備註 |
| 雞里肌肉 | 290g | |
| 家常豆腐 | 290g | |
| 鹽巴 | 1g | |
| 低筋麵粉 | 25g | |
| 玉米粉 | 20g |
步驟作法
- Step1 準備雞肉豆腐泥
1.將雞胸肉剁碎成泥狀。
2.雞胸肉泥與板豆腐抓碎混合。
3.加入鹽與胡椒,混合均勻。
4.加入低筋麵粉,混合均勻。
5.加入玉米粉,混合均勻。


- Step2 煎豆腐雞塊
1.冷鍋下橄欖油。
2.放入雞肉豆腐泥,每塊大小約一湯匙。
3.中火慢慢煎,煎至兩面呈金黃色。
4.表面洽洽狀態即可起鍋,好吃的豆腐雞塊就完成啦!

成果小分享
享用的時候可以加自己喜歡的調味料,撒胡椒粉或沾番茄醬吃都很好吃喔!
如果吃不完可以冷凍,之後用烤箱回烤也一樣好吃~




